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中華民國老人福祉協會
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日期
2018-10-05
標題
分享:SERT 暖心食譜 銀髮手路菜達人召募計畫
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https://goo.gl/8rRLXH


【SERT簡介】

 社會福祉及社會企業公益信託循環基金(Social Enterprise Revolving Trust, SERT)是由前101董事長宋文琪女士所發起,秉持週而復始生生不息的種子精神,長期關注不同領域的社會企業及非營利組織發展,並以具體投資行動和關係網絡提供必要協助。2017年,聯合全台12家社企發起「社企圓夢百寶盒」中秋禮盒專案,在各界響應下累積銷售量達近5000盒;2018年,致力於國際連結,與以色列非營利組織 SINDYANNA OF GALILEE 合作,推出「和平之望‧融合之美」特級初榨橄欖油禮盒,共同倡議公平貿易、女性賦權和族群融合,2019年,將關注銀髮議題,發起「暖心食譜」專案計畫。

【青銀共創:SERT「暖心食譜」專案正式啟動,力邀各界引薦銀髮手路菜達人!】

 2018年,台灣65歲以上人口突破14%,正式邁入高齡社會,銀髮族面對身體功能衰退與世代的藩籬,甚至缺乏正面能量肯定自己。SERT將串連銀髮議題相關社會企業、非營利組織、社區大學等發起行動,重新讓長者感受自身價值,開展「暖心食譜」專案計畫,透過深度陪伴銀髮手路菜達人,預計於明年出版一本食譜,記錄一道道菜餚與背後的歷史、故事,期望能撫慰長者的心靈,並青銀共創、集結眾力共同倡議銀髮議題!

 銀髮手路菜達人招募至10/19(五)收件截止,若您有熟識之高齡長輩符合下述標準不可錯過!

|遴選標準|
.意願:個人故事與廚藝授權同意、擁有良好溝通能力、居家拍攝意願。
.背景:以八大菜系所屬地區為優先、有兒孫輩陪同受訪為佳。
.菜色:八大菜系、菜色系統(前菜冷盤、熱菜、主食、湯品、甜品)。
.輔助:個人近照、廚房環境勘景照。

|重要時程|(主辦單位保留調整權利)
.9/27-10/19 推薦人選收件:填寫遴選資料表並寄至繳件窗口
.10/19-10/30 專案團隊進行篩選
.10/31 公布確定人選名單

|繳件窗口|
.二魚文化負責人 葉珊
.Email:shan7667@2-fishes.com
.聯絡電話:02-2937-3288

~更多資訊請見SERT官網社企共好暖心食譜頁面,歡迎各界推薦銀髮手路菜達人好手~
 

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最後更新日期:2018-10-15