「輔助吞嚥的關鍵：質地調整飲食－港式ｘ台式的創新實踐與食樂照護」研討會
一、活動簡介：
在高齡與老衰社會中，吞嚥困難日益常見，飲食不僅是營養補給，更是生活的尊嚴與幸福來源。介護食作為吞嚥輔具的一環，若能透過設計、轉化與文化融入，不僅延續進食能力，也能創造豐富的「食樂時光」。
本次活動邀請來自香港的樂齡社企「軟餐俠」團隊，分享香港在介護料理轉化與實務推廣的豐富經驗，並由台灣長照機構與社區團隊分享實地應用案例，結合語言治療師與安寧護理師的照護視角，共同探討介護食如何成為跨專業合作與高齡照護創新的實踐關鍵。
二、活動日期：
2025年09月28日（週日）13:30-17:00
三、活動地點：
國立臺灣大學公共衛生學院大樓201講堂（台北市中正區徐州路17號2樓，近捷運善導寺站）
五、協辦單位：
食食樂語言治療所、雙連安養中心、台灣主婦聯盟生活消費合作社
六、參加對象：
進食吞嚥照護相關專業人員與照顧者等，預計190名。
七、議程安排：
八、報名注意事項：
①公益活動免報名費，須事先網路報名。
②即日起至9/23開放報名，額滿提前截止。
③每單位至多可報名4位，以最高母機構計算。
④主辦單位保留報名審核權力；收到《報名成功》通知才算錄取，未錄取者不另行通知。
⑤本場次無申請積分。
⑥活動連絡人：蘇秘書，02-22686436*7706